By 姜允熙 想在韓國餐廳點餐卻被韓文菜單搞得頭昏眼花嗎？別擔心！掌握幾個關鍵字，就能輕鬆點到想吃的美味烤肉！「烤肉」在韓文中是「고기를 구워 먹다」，而最常見的部位包含「五花肉/三層肉」-「삼겹살」，以及「排骨」-「갈비」。若菜單上有「양념」二字，代表肉品經過醃製，通常偏甜。點餐時要注意份量，通常是以人份計算。想要吃原味肉品，就要留意「생」字樣，代表未醃製，可以搭配自己喜歡的醬料。記住這些關鍵字，下次去韓國餐廳點餐時，就能輕鬆點到美味的烤肉，享受道地的韓式烤肉體驗！
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 在前往韓國餐廳之前，熟悉常見的肉品名稱和醃製方式，例如「五花肉」（삼겹살）和「排骨」（갈비）。這樣在看到菜單時，能迅速點到自己想吃的美味烤肉，不再困擾於韓文菜單。
- 下載相關的中韓對照表或使用手機翻譯應用，隨時能查詢不懂的肉品名稱。在用餐過程中，如果遇到不確定的部位或醃製方式，隨時詢問服務人員，讓他們為你推薦最受歡迎的選擇也能增添用餐的樂趣。
- 若想嘗試不同風味，建議選擇「生」（未醃製）肉類，這樣可以搭配自己喜愛的醬料，如韓式辣椒醬或蒜蓉醬，定能創造出屬於自己的獨特美味體驗。
韓國烤肉菜單大揭秘：擺脫韓文障礙，輕鬆點餐！
準備好大快朵頤了嗎？韓國烤肉是韓國飲食文化中不可或缺的一部分，香氣四溢的烤肉搭配各式小菜，讓人垂涎欲滴！但面對滿滿韓文的菜單，你是否曾經感到不知所措？別擔心！掌握幾個關鍵詞，就能輕鬆破解菜單，盡情享受韓國烤肉的美味。
首先，你要了解韓國烤肉的菜單通常分為「部位」和「醃製方式」。肉的部位指的就是不同種類的肉品，如五花肉、排骨和牛小排等，而醃製方式則決定了肉的口味，常見的有「양념」（醃製）和「生」（未醃製）。
想要點餐順暢，首先熟悉常見的肉品部位：
– **五花肉/三層肉 (삼겹살)**：這是韓國烤肉的經典選擇，肥瘦相間，肉質鮮嫩，絕對是許多人的最愛。
– **排骨 (갈비)**：肉質軟嫩多汁，分為「LA 갈비」（美式風味）和「돼지갈비」（豬排骨），每一口都是美味的享受。
– **牛小排 (꽃살)**：油花分布均勻，口感細膩，是追求高端肉品口感的絕佳選擇。
– **牛肩肉 (부채살)**：這部分肉質緊實，富有嚼勁，更適合喜歡口感豐富的食客。
接下來，注意「醃製方式」的標示：
– **양념**：代表醃製過的肉，通常口味偏甜，使用的醃料如醬油、辣椒醬和洋蔥等，各種風味交融。
– **生**：表示未經醃製的肉，你可以自由選擇搭配的醬料，例如韓式辣椒醬或蒜蓉醬，讓味道更加多元。
掌握這些關鍵詞後，你就能輕鬆理解菜單上的肉品選擇，根據自己的口味進行選擇。下次到韓國餐廳，不再被韓文菜單所困惑，自信地點餐，享受那令人垂涎欲滴的韓國烤肉盛宴吧！
烤肉 韓文. Photos provided by unsplash
韓式烤肉吃到飽多少錢?
雖然韓式烤肉的選擇可能不算繁多，但這並不影響韓國料理的多樣性，包括使人垂涎的炸雞、香脆的炸年糕及美味的煎餅等，每道都讓人欲罷不能！從489元起的韓式烤肉吃到飽，實在是性價比極高。實話說，單點的價格往往會超過這個金額，因此這類餐廳非常受到各類食客的喜愛，尤其是帶著孩子的家庭，無疑是個完美的用餐選擇。
一般來說，韓式烤肉吃到飽的價格會因餐廳的等級、食材的品質以及供應的料理種類而有所差異。通常價格範圍為400至600元，而一些高檔餐廳的價格甚至會突破700元。然而，低價的吃到飽餐廳依然會提供基本的烤肉選擇，如豬五花、牛五花和雞肉等，搭配多款美味的韓式小菜和調味醬，讓你的用餐體驗依然豐富。
如果您希望享受更為多樣的用餐體驗，不妨考慮那些價格稍高的吃到飽餐廳。這些地方通常會提供更多高品質的肉品選擇，比如嫩滑的牛小排、安格斯牛肉等，還有各式韓式小菜和料理，如石鍋拌飯、海鮮煎餅及冷麵等，讓你在每一口中都能品味到道地的韓式美味。
除了價格，選擇餐廳時，餐廳的環境與服務品質也是需要考慮的因素。有些餐廳可能因環境普通而影響用餐體驗，而另一些則提供舒適的用餐氛圍和周到的服務。因此，選擇餐廳前，不妨參考網路上的評價與食記，了解其他食客的親身體驗。
總之，韓式烤肉吃到飽是一個非常划算的用餐選擇，讓你用實惠的價格品嚐到美味的韓式烤肉。如果你想探索更多的韓式料理，不妨選擇那些提供多樣選擇且價格較高的餐廳，享受一場豐富的味蕾盛宴。
烤肉 韓文結論
希望透過以上的介紹，你已經對韓國烤肉菜單有了更深入的了解，下次到韓國餐廳點餐時，就能擺脫韓文菜單的困擾，自信地選擇你喜歡的肉品和醃製方式！記住「삼겹살」（五花肉）、「갈비」（排骨）、「양념」（醃製）和「생」（未醃製）這些關鍵字，就能輕鬆點到想吃的美味「烤肉」！
別忘了，韓國烤肉不僅僅是美味的料理，更是一種享受美食與文化的體驗。在享用美味烤肉的同時，別忘了體驗韓國的餐桌文化，感受韓國烤肉的魅力！
烤肉 韓文 常見問題快速FAQ
怎麼知道菜單上的肉是醃製還是生肉？
菜單上如果有「양념」二字，代表肉品經過醃製，通常偏甜口味，而「생」字樣則表示沒有醃製，你可以選擇喜歡的醬料搭配。
韓國烤肉的份量怎麼算？
韓國烤肉通常是以人份計算，例如「2人份」或「3人份」，可以根據用餐人數選擇適當的份量。
點餐時，除了肉以外，還有什麼一定要點的？
韓國烤肉通常會搭配泡菜、醃蘿蔔、生菜等小菜，可以根據自己的口味選擇。另外，韓國人喜歡在烤肉時喝酒，可以嘗試韓國燒酒或啤酒。